"Toulouse est avant tout occitane dans l'âme. Pays du rugby et de la violette, la "ville rose" cultive les arts et la douceur de vivre. Cette douceur même fait qu'elle est tant plébiscitée, même si Claude Nougaro chante qu'ici, "les mémés aiment la castagne".

Tournée vers l'avenir grâce à sa forte population étudiante et à son pôle technologique, la capitale de Midi-Pyrénées conserve le souci de préserver son patrimoine et sa qualité de vie.

Le meilleur moyen, pour prendre le pouls de cette ville de tuiles, de briques et de lumière, est encore de s'égarer dans le dédale de ses rues, entre places bordées de cafés et hôtels particuliers."

" Lieux touristiques et culturels, restaurants, bars, commerces, centres d'activités sportives et de loisirs, informations pratiques, rien - ou presque - n'échappe à la curiosité du Petit Futé. Toutes les adresses répertoriées sont choisie et testées par l'équipe locale. On se balade dans le Petit Futé comme dans la ville, et la découverte se fait au fil des pages, toujours à l'affut de la nouveauté."